Skjermbilde fra Toro.
Del saken
  • 4
  •  
  •  

Han er lei av turister som bestiller Spaghetti bolognese – den pastaretten eksisterer egentlig ikke.

Ordfører Virginio Merola har startet et korstog mot Spaghetti bolognese og fordømmer matretten som fake news, skriver Daily Mail.

– Spaghetti bolognese eksisterer ikke, selv om den er verdensberømt, forteller Bolognas ordfører og legger til.

–Vi vil helst at verdens vet at Bologna har skapt tagliatelle, tortellini and lasagne.

Men Virginio Merola kjører en kampanje på sosiale medier for å få tilsendt flest mulig bilder av Spaghetti bolognese. De skal han bruke til på «FICO Eataly World» i Bologna, en utstilling som arrangøren hevder å være den største matparken i verden.

– Det er underlig å være berømt over hele verden for en matrett som ikke er vår. Selvfølgelig er vi fornøyde med at Spaghetti bolognese setter vår by på kartet, men vi skulle helst ha vært kjent for vår kulinariske tradisjon, sier Ordfører Virginio Merola.

Wikipedia – Spaghetti bolognese er en matrett fra Bologna i Italia. Retten består av spagetti og bolognesesaus. Bolognesesausen består tradisjonelt av kjøtt, pancetta, gulrot, løk, selleri, tomat, hvitvin, melk, salt og pepper.

  • 4
  •  
  •